葡萄干微波干燥機適用于葡萄、蘋果片、香蕉片等食品的快速干燥,加熱均勻,蒸發物料大部分的水分,殺滅細菌霉菌,提高產品品質,同時節省能耗,沒有環境污染,是一款工藝先進的微波干燥設備。
葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實,主產新疆、甘肅,陜西、河北、山東,富含葡萄糖、鐵和鈣、多種礦物質和維生素、氨基酸。據研究表明,如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化,改善直腸的健康,有效防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,阻止白血病細胞的分裂。隨著現代技術的發展, 葡萄干的加工過程也日益簡單,采用微波干燥設備代替傳統工藝干燥葡萄干,干燥速度快,產品品質好,干燥速度可達傳統工藝的數倍至數十倍,加熱均勻,產品質量好,有效保存營養物質、原有色素、香味等,同時節省能耗,極大程度的提高企業效益。
微波干燥設備采用微波對葡萄進行非接觸式的整體加熱,加熱迅速、加熱均勻、產品質量得到提升。微波的選擇性加熱使葡萄表里加熱均勻,溫差小,營養物質、色素、香味等得到極大程度的保存,葡萄干品質得到提升;微波的穿透性很強,可以直接穿透葡萄,被葡萄中的極性分子吸收,其本身作為熱源迅速升溫,不需要熱傳導過程,水分由里往外排出,效率高。
在使用微波干燥設備干燥葡萄的過程中,微波還能起到殺菌滅霉的作用,其原理是微波電場的熱效應與生物效應的雙重作用,葡萄在微波場中,僅需2-3分鐘,即可達到殺菌滅霉的目的,無需二次殺菌,節省費用。
葡萄干微波干燥機采用隧道式結構,配置PLC系統全自動,紅外測溫、強冷熱風系統、傳輸變頻調速系統等,操作簡單,一鍵設定,系統全自動,勞動強度低,僅需2-3人,實現流水線工作,極大的提升生產效率;設備主要采用不銹鋼板制造,結實堅固,外形美觀,便于清洗,有極強的隔熱保溫性能,工作環境好,沒有熱污染。
我司生產的微波干燥設備質量好,有保證,熱烈歡迎各界用戶來電咨詢,現場考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提供優質服務。
設備參數名
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設備參數值
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設備參數名
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設備參數值
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設備型號
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YN-40KW
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微波功率
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40KW(可調)
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電源輸入
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三相380±10% 50Hz±1%
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微波頻率
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2450MHz±50MHz
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脫水率
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40kg/h
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傳送速度
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0.1~5m/min
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規格尺寸
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1280*136*175cm(量身訂做)
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進出料口高度
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80mm(量身定做)
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傳輸帶寬度
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800mm(量身定做)
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微波泄露
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≤1mw/cm2
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