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            藕粉微波干燥機

            藕粉微波干燥機采用非接觸式的整體加熱,加熱迅速、加熱均勻,有效蒸發藕粉中的大部分水分,殺滅其附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等,產品品質好,工作時間短,效率是傳統工藝的數倍至數十倍,同時節省能耗,工作環境好,是一款工藝先進的微波干燥設備。

            藕粉是一種沸水沖泡、攪拌后的美食,呈半透明狀,略帶蓮藕顏色,入口香滑,成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等,富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子、植物蛋白質、淀粉,有涼血、養血、增強人體免疫力等作用?,F代的藕粉制作工藝步驟為:蓮藕初步加工、粉碎、濃縮精制、脫水、干燥、包裝成品等。隨著科學技術的發展,微波技術在食品行業的應用也日益成熟,采用微波干燥設備取代傳統的干燥工藝干燥藕粉,干燥速度快,產品品質好,可以有效殺滅其附帶的細菌、大腸桿菌等,提升產品品質,有效提升企業效益。

            采用微波干燥設備,工作效率高,產品品質好。微波加熱與傳統工藝不同,它是使被加熱物料本身成為發熱體,不需要熱傳導過程,可以在極短的時間內達到加熱溫度;微波加熱可以使物料表里同時均勻的加熱,沒有熱梯度,可以極大程度的保存藕粉的營養物質、原有色澤、香味、口感等,不會出現因加熱不均勻而導致的問題。

            微波干燥設備在干燥藕粉的同時,還伴隨著殺菌的作用,效果好,時間短。傳統的殺菌方式多采用高溫殺菌以及藥物殺菌,高溫導致產品變質,而使用藥物則會有殘留,不安全,而且殺菌費用高;而采用微波殺菌,無需二次殺菌費用,殺菌溫度僅需達到85℃左右,有效殺滅細菌、霉菌、大腸桿菌等,延長產品的保質期。

            藕粉微波干燥機體積小、安裝方便,無需土建工程,只需變動包裝線位置即可,為生產線改造創造了良好條件;設備主要采用不銹鋼板制造,結實堅固,有極強的隔熱保溫性能,工作環境好,便于清洗;設備采用PLC系統自動化控制,配備紅外測溫系統、自動控溫系統、視頻監視系統、傳輸帶自動糾偏系統等,一鍵設定,系統全自動,實現流水線工作,極大程度的提升整體生產效率,提升企業效益。

            我司生產的微波干燥設備質量好,有保證,是國內知名品牌;熱烈歡迎各界用戶來電咨詢,現場考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提優質服務。

            設備參數
            設備參數名
            設備參數值
            設備參數名
            設備參數值
            設備型號
            YN-50KW
            微波功率
            50KW(可調)
            電源輸入
            三相380±10%   50Hz±1%
            微波頻率
            2450MHz±50MHz
            脫水率
            50kg/h
            傳送速度
            0.1~5m/min
            規格尺寸
            1280*136*175cm(量身訂做)
            進出料口高度
            80mm(量身定做)
            傳輸帶寬度
            800mm(量身定做)
            微波泄露
            ≤1mw/cm2

             

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