紫薯微波干燥機適用于紫薯、紅薯、土豆片、南瓜餅、芝麻、蔬菜等農產的加熱、干燥、殺菌、殺青、膨化。設備采用微波對物料進行非接觸式的整體加熱，加熱迅速，加熱均勻，工作效率是傳統工藝的數倍至數十倍，加工后的產品色澤艷麗，口感清香，同時設備節能能耗，沒有環境污染，是一款工藝先進的微波干燥設備。

紫薯別名黑薯，肉質呈紫色至深紫色，營養豐富，富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素、硒元素、花青素及多種礦物質，極易被人體消化和吸收的。常吃可改善視力和皮膚以及防治壞血病的發生，是當前無公害、綠色、有機食品，具有極大的市場。由于紫薯營養豐富，口感清香，因而常被加工為紫薯粉，用于面食、糕點的制作，或加工成零食，如常見的袋裝紫薯。而在紫薯的加工過程中，最為重要的步驟是干燥、殺菌過程。經過多次試驗以及食品加工廠商了解到，使用微波干燥設備加工紫薯，克服了傳統工藝的弊端，不僅提升了生產效率，產品品質也得到了極大的提升，使用微波加工紫薯，可極大程度的提高企業效益。

使用微波干燥設備加工紫薯有以下特點：

• 1、加熱迅速，加熱均勻，產品品質高。微波加熱與傳統加熱方式完全不同，它是使被加熱物料本身成為發熱體，不需要熱傳導過程，因此，紫薯可以在極短的時間內達到加熱溫度；微波加熱均可使紫薯表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能，所以加熱均勻性好，不會出現外焦內生的現象，產品品質好。同時，微波加熱具有膨化效果，使加工后的紫薯更加的松脆，便于后續加工。
• 2、低溫殺菌滅霉，產品香味濃厚。微波加熱具有熱力和生物效應，能在較低的溫度下殺菌滅霉。由于加熱速度快、時間短，能最大程度的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養成分，加工后的紫薯色澤艷麗，口感清香，香味濃厚。
• 3、節能高效，安全無害。微波是直接對紫薯進行作用，因而沒有額外的熱能損失，加熱腔的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率極高，與遠紅外加熱相比可節電30%；由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作，所以微波泄露極少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也不污染環境。
• 4、工藝先進，操作簡單。微波加熱無需預熱，設備即開即用，只要控制微波功率即可實現立即加熱和終止；應用人機界面和PLC程序自動化控制，一鍵設定，系統全自動。

我司生產的微波干燥設備主要采用不銹鋼板制造，結實堅固，外形精美，有極強的隔熱保溫性能與抗腐蝕性能；設備采用隧道式結構，便于與上下工序形成流水線，極大程度的提高生產效率與降低勞動強度；采用國外進口品牌元配件，變壓器可選擇油浸水循環冷卻式或風冷式，可確保設備24小時連續工作。

我司生產的微波干燥設備質量好，有保證，是國內知名品牌；熱烈歡迎各界用戶來電咨詢，現場考察、參觀及洽談；我們將竭誠為您提供優質服務。

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