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            紫薯微波干燥機

            紫薯微波干燥機適用于紫薯、紅薯、土豆片、南瓜餅、芝麻、蔬菜等農產的加熱、干燥、殺菌、殺青、膨化。設備采用微波對物料進行非接觸式的整體加熱,加熱迅速,加熱均勻,工作效率是傳統工藝的數倍至數十倍,加工后的產品色澤艷麗,口感清香,同時設備節能能耗,沒有環境污染,是一款工藝先進的微波干燥設備。

            紫薯微波干燥機紫薯別名黑薯,肉質呈紫色至深紫色,營養豐富,富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素、硒元素、花青素及多種礦物質,極易被人體消化和吸收的。常吃可改善視力和皮膚以及防治壞血病的發生,是當前無公害、綠色、有機食品,具有極大的市場。由于紫薯營養豐富,口感清香,因而常被加工為紫薯粉,用于面食、糕點的制作,或加工成零食,如常見的袋裝紫薯。而在紫薯的加工過程中,最為重要的步驟是干燥、殺菌過程。經過多次試驗以及食品加工廠商了解到,使用微波干燥設備加工紫薯,克服了傳統工藝的弊端,不僅提升了生產效率,產品品質也得到了極大的提升,使用微波加工紫薯,可極大程度的提高企業效益。

            使用微波干燥設備加工紫薯有以下特點:

            • 1、加熱迅速,加熱均勻,產品品質高。微波加熱與傳統加熱方式完全不同,它是使被加熱物料本身成為發熱體,不需要熱傳導過程,因此,紫薯可以在極短的時間內達到加熱溫度;微波加熱均可使紫薯表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能,所以加熱均勻性好,不會出現外焦內生的現象,產品品質好。同時,微波加熱具有膨化效果,使加工后的紫薯更加的松脆,便于后續加工。
            • 2、低溫殺菌滅霉,產品香味濃厚。微波加熱具有熱力和生物效應,能在較低的溫度下殺菌滅霉。由于加熱速度快、時間短,能最大程度的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養成分,加工后的紫薯色澤艷麗,口感清香,香味濃厚。
            • 3、節能高效,安全無害。微波是直接對紫薯進行作用,因而沒有額外的熱能損失,加熱腔的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,與遠紅外加熱相比可節電30%;由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄露極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產生余熱和粉塵污染,既不污染食物,也不污染環境。
            • 4、工藝先進,操作簡單。微波加熱無需預熱,設備即開即用,只要控制微波功率即可實現立即加熱和終止;應用人機界面和PLC程序自動化控制,一鍵設定,系統全自動。

            我司生產的微波干燥設備主要采用不銹鋼板制造,結實堅固,外形精美,有極強的隔熱保溫性能與抗腐蝕性能;設備采用隧道式結構,便于與上下工序形成流水線,極大程度的提高生產效率與降低勞動強度;采用國外進口品牌元配件,變壓器可選擇油浸水循環冷卻式或風冷式,可確保設備24小時連續工作。

            我司生產的微波干燥設備質量好,有保證,是國內知名品牌;熱烈歡迎各界用戶來電咨詢,現場考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提供優質服務。

            設備參數
            設備參數名
            設備參數值
            設備參數名
            設備參數值
            設備型號
            YN-40KW
            微波功率
            40KW(可調)
            電源輸入
            三相380±10%   50Hz±1%
            微波頻率
            2450MHz±50MHz
            脫水率
            40kg/h
            傳送速度
            0.1~50r/min
            規格尺寸
            1280*136*175cm(量身訂做)
            進出料口高度
            80mm(量身定做)
            傳輸帶寬度
            800mm(量身定做)
            微波泄露
            ≤1mw/cm2

             

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